脑梗可以吃红烧肉吗

2023-04-26 11:10:19

闫振文 副主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院 - 神经内科

脑梗医学上称为脑梗死,脑梗死患者可以适量食用红烧肉,但要注意避免过量食用。

红烧肉主要以猪肉、食用油等为主要原料,并加入淀粉、白糖等调味品,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分。脑梗死患者可以适量食用红烧肉,红烧肉中的蛋白质在被人体分解吸收后,能够促进神经系统功能恢复。但红烧肉属于高脂肪食物,脂肪在体内堆积过多,不容易消化,如果患者过量食用可能会加重胃肠负担,导致消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。因此,建议患者需要注意摄入量。脑梗死患者日常建议清淡饮食,可适量食用富含蛋白质以及维生素的食物,如豆类、鸡蛋、芹菜等。避免食用高脂肪以及辛辣刺激的食物,如肥肉、辣椒等。同时还需适当进行运动,如散步、慢跑等,增强体质。

此外,在积极控制饮食的同时,患者还需配合医生进行治疗。严格遵照医嘱服用抗血小板聚集药物,例如氯吡格雷、阿司匹林等,抗凝药物如肝素、华法林等,同时还可以遵医嘱使用神经保护类药物,如依达拉奉、胞苷二磷酸胆碱等,必要时可以采取手术措施进行治疗。如果出现其他不适,需要及时前往医院就诊,以免延误病情。

展开全部内容
相关推荐