赵英帅 主治医师
河南省人民医院 - 普内科
全麻一般指全身麻醉，是临床上常见的麻醉方式。全身麻醉后6小时不可以进食，主要与胃肠道功能尚未恢复、误吸呕吐物、反流性食管炎等原因有关。
1、胃肠道功能尚未恢复
在进行手术或者注射药物时，患者会受到一定的创伤，需要一段时间才能恢复正常。如果这段时间内进食，食物可能还没有被完全消化和吸收，容易加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状，影响手术效果。
2、误吸呕吐物
在进行全身麻醉后，由于意识不清，可能会将呕吐物吸入气管，导致出现吸入性肺炎的情况。此时应禁食禁水，并及时给予抗感染治疗，如头孢克肟颗粒等，还应观察生命体征。
3、反流性食管炎
在进行全身麻醉后，患者的贲门括约肌功能会失去，而且胃部也会出现蠕动能力下降的情况，此时进食可能会使胃酸反流至食管，引发反流性食管炎。出现反流性食管炎后，会有烧心、胸骨后疼痛等症状，应避免吃东西，并遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片等药物治疗。
除此以外还可能与继发感染、脑脊液漏、吻合口瘘等有关。建议做完手术后的患者，饮食尽量清淡些，可以适当吃些鸡蛋羹、小米粥等易消化的食物，还可适当喝些温开水，能够促进新陈代谢，帮助术后恢复。