大人腹泻一般不建议吃炒面粉。虽然炒面粉中含有蛋白质、维生素等营养物质，但其中的碳水化合物含量较高，而大人的胃肠功能比较差，在食用后可能会加重病情，不利于身体恢复。
大人腹泻可能是由于腹部受凉、饮食不当或者是消化不良等原因造成。腹泻期间，胃肠道黏膜通常会出现充血以及水肿现象。炒面粉中含有一定量的碳水化合物，此类成分进入机体后可转化为糖分为机体补充能量，如果这时候吃炒面粉，可能会影响到胃肠道黏膜修复，从而使腹泻症状加重。另外，炒面粉中也含有一定量的油脂，可能会导致机体摄入过多油脂，容易增加胃肠道负担，引起消化不良，严重时还可能会诱发慢性胃炎、肠梗阻等疾病发生。
建议先通过食物调理改善症状，比如煮苹果、蒸胡萝卜等，必要时还需要遵医嘱服用蒙脱石散、止泻灵颗粒等药物进行治疗。如果存在细菌感染所导致的拉肚子，还需要搭配抗生素类药物一起使用，比如阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等。