通大便的蔬菜主要有菠菜、空心菜、豌豆等，这些蔬菜中含有丰富的膳食纤维以及各种维生素和微量元素，可以有效地刺激肠道蠕动，促进排便。
1、菠菜
菠菜含有丰富的植物粗纤维，具有通便润肠的作用。另外，菠菜中还含有丰富的胡萝卜素，可以转化为维生素A，能够保护眼睛，缓解视疲劳。但是因为菠菜是一种草酸含量较高的蔬菜，过多食用会导致肾脏结石。
2、空心菜
空心菜含有丰富的维生素C，这种营养物质具有通畅大便的效果，同时还能促进胃肠蠕动，改善便秘症状。除此之外，空心菜中还含有丰富的钾元素，可以避免患者出现血压升高的情况。
3、豌豆
豌豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质，其中脂肪与糖类含量均较低，并且所含的热量比较低，不仅可以减轻胃肠道负担，还可以辅助降低血糖。所以，适当吃一些豌豆，对人体健康有很多好处。
除了以上蔬菜之外，还有香蕉、韭菜、芹菜等蔬菜，都具有通便的作用。如果便秘情况严重，患者应及时到正规医院就医检查，在医生的指导下进行治疗。