气管炎一般是可以喝鸡汤的，但是不建议喝过于油腻的鸡汤。
气管炎是指气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，主要症状为咳嗽、咳痰。鸡汤含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙元素等营养物质，气管炎患者喝适量的鸡汤可以补充人体所需的营养物质，增强体力，有利于病情的恢复。但是不建议喝过于油腻的鸡汤，因为可能会刺激患者的咽喉黏膜，导致分泌物增多，从而加重咳嗽、咳痰的症状，不利于病情恢复。
气管炎患者在饮食方面可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、白菜、苹果、橙子、葡萄等，也可以多吃一些含蛋白质丰富的食物，比如牛肉、羊肉、鸡蛋等，这些食物可以补充人体所需要的能量，有利于病情的恢复，但是不可以吃辛辣刺激和过于油腻的食物，比如辣椒、油炸食品等。