外卖吃多了是否会致癌的说法通常是不太准确，要看外卖的食物类型。
致癌食物包括油炸食物、腌制食物、熏制食物以及霉变食物等。如果外卖点的是粥、粉、面、沙拉等健康食物，而且保证食物新鲜，没有出现变质的情况可以为身体补充营养物质，一般不会致癌，也不会对身体健康造成太大的影响。但是如果外卖点的是炸鸡、酸菜鱼、腊肉、咸鱼等含有多环芳烃、苯并芘、杂环胺、二甲基亚硝酸盐等致癌物质的食品，会增加患癌概率，会对患者的身体健康造成不利影响。如果外卖食物中的食物出现霉变，其中的黄曲霉菌素也会提高致癌概率。
在日常生活中要注意饮食卫生，可以吃些新鲜蔬菜水果，比如生菜、橘子等，能够促进胃肠道蠕动，在一定程度上还可以为身体补充维生素。