八月瓜瓜皮有什么营养价值

2023-04-18 18:41:07
王磊

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

八月瓜一般指西葫芦。通常情况下,西葫芦瓜皮具有补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助利尿消肿、辅助保护视力的营养价值。

1、补充营养

西葫芦瓜皮中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、润肠通便

西葫芦瓜皮中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、辅助降血压

西葫芦瓜皮中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,可以辅助降低血压。

4、辅助利尿消肿

西葫芦瓜皮中含有大量的水分,可以促进身体的新陈代谢,有利于体内多余水分的排出,在一定程度上也具有辅助利尿消肿的功效。

5、辅助保护视力

西葫芦瓜皮中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,在一定程度上也可以达到保护视力的目的。

但西葫芦瓜皮中的膳食纤维比较丰富,过量食用可能会加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,建议患者适量食用。如果出现腹胀、腹痛等不适症状,患者可以通过腹部按摩、适当运动等方式进行缓解。如果出现恶心、呕吐等症状,患者可以遵医嘱口服多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗,有利于疾病的恢复。