鸭喜蛋吃了有什么好处

2023-04-18 18:41:08

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

鸭喜蛋一般是指活珠子。适量食用活珠子的好处包括益气补血、调理骨质、健脑益智等,可以咨询医生后食用。

活珠子是鸡蛋孵化10天左右形成的鸡胚胎,其中富含多种氨基酸、牛磺酸、钙质、维生素等营养物质。活珠子中特有的牛磺酸和维生素E可以改善胃肠道功能,促进脑部发育,具有健脑益智的作用。其中富含的钙元素可以起到调理骨质的作用,一定程度上可以预防骨质疏松。而且它还含有多种氨基酸是人体所需的营养物质,适量食用还可以起到益气补血的作用。

但是,长期食用活珠子可能会增加胃肠道负担,容易导致消化不良,出现腹胀、腹泻等情况。也有可能会造成胆固醇升高,增加患心脑血管疾病的风险。如果活珠子中的丰富营养物质没有及时吸收,可能会导致营养过剩,甚至诱发肥胖。平常饮食中,建议患者注意营养均衡,多吃新鲜的水果及蔬菜,同时积极进行体育锻炼。

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