王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
吃卵磷脂可能会出现过敏反应、胃肠不适、心脏不适等坏处。
1、过敏反应
如果对卵磷脂成分过敏,食用后可能会引起过敏反应,出现皮肤发红、局部瘙痒、红色丘疹等不适症状。
2、胃肠不适
卵磷脂主要成分有脂肪酸、磷酸等,长期过量食用可能会影响消化功能,加重胃肠负担引起胃肠不适,出现腹胀、腹痛、食欲不振等不适症状。
3、心脏不适
卵磷脂中含有丰富的胆固醇,若是长期大量食用,可能会导致体内胆固醇升高,甚至会导致血管壁增厚,影响心肌供血供氧情况,出现心前区疼痛、胸闷等不适现象。
除此之外,还可能会引起呼吸系统异常等情况。如果食用卵磷脂后出现不适症状,建议立即停止食用并及时就医治疗。日常应注意保持规律的饮食和作息习惯,维持情绪的稳定,避免过度劳累。