红皮花生可以辅助起到补铁的作用。
红皮花生中含有蛋白质、维生素、铁元素、钙物质等营养成分，可以辅助起到补血、止血等作用。在食用后，食物中含有的铁元素可以在人体中起到运输、造血等作用，对于缺铁导致的贫血症状有很好的缓解效果。在摄入时要适量，不要一次性摄入过多，避免给胃肠道带来负担。但食物也只能起到辅助的作用，并不能起到治疗的效果，如果想要补铁，还是建议在医生的指导下通过硫酸亚铁片、复方枸橼酸铁铵糖浆等药物进行补充，如果药物治疗效果欠佳，缺血较为严重，建议就医完善检查，对症治疗。
同时患者在日常生活中要保持良好的饮食习惯，少吃辛辣刺激的食物，例如辣椒、酒精、火锅等，多吃新鲜的蔬菜和水果，注意营养多样化，膳食均衡，养成良好的饮食习惯。平时也要多注意休息，不要长期熬夜，适当进行锻炼，养成良好的生活习惯。密切关注自身相关情况，如遇不适及时就医。