维生素C什么人群不能吃

维生素C是一种水溶性维生素，对于人体的健康具有重要作用。但是，并非所有人都适合摄入维生素C，过敏体质、肾结石患者、铁过多患者、肝功能受损的人群不适合吃维生素C。

部分人群对维生素C过敏，会出现皮疹、荨麻疹等过敏症状，此时应立即停止摄入维生素C。维生素C在体内代谢产生的代谢产物草酸，会与钙结合形成草酸钙，增加肾结石的风险，因此肾结石患者应减少维生素C的摄入量。维生素C一般可以促进铁的吸收，因此铁过多患者应避免过量摄入维生素C，以免加重铁过多的症状。此外，肝脏是维生素C的代谢器官之一，因此肝功能受损者应谨慎摄入维生素C，避免对肝脏造成负担。

总之，维生素C虽然对人体健康有益，但并非所有人都适合摄入，患者应根据自身情况适量摄入。如果患者有任何疑问，应咨询医生或专业人士的建议。