五指毛桃可以和莲藕一起煲吗

2023-04-18 18:40:59

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

五指毛桃通常可以和莲藕一起煲。

五指毛桃中含有有机酸、氨基酸、矿物质等营养物质,可以辅助起到利尿消肿、改善食欲等作用。莲藕中含有蛋白质、淀粉、维生素、膳食纤维等营养物质,可以辅助起到润肠通便、清热凉血等作用。两种食物中营养价值比较丰富,一同食用可以为人体提供所需的营养物质,并且两种食物之间不会互相作用,也不会导致营养流失。所以可以一起煲。但在摄入时要适量,避免摄入过多对胃肠道造成负担。尤其是莲藕,存在腹泻、痛经的人群不建议食用,否则会导致疾病加重。如若食用后,身体出现不适及时就医。

以上两种食物在食用前要清洗干净,避免农药残留对身体造成损害,也要观察表面是否存在腐烂、变质等情况。除了以上两种食物之外,在日常生活中也要多吃新鲜的蔬菜和水果,保证营养多样化,膳食均衡,适当进行运动,既可以提高身体抵抗力,也可以促进血液循环,预防疾病。

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