水果麦片过期了没拆封，一般是不能吃的，以免出现不适现象。
水果麦片没开封，但是已经过期了，里面可能会滋生大量的细菌，或者是微生物，而且里面的营养物质已经大量流失，味道也会发生改变。如果盲目吃已经过期的水果麦片，可能会给胃肠器官增加负担，从而出现恶心、呕吐的情况，甚至还会伴有腹部隐隐作痛等症状。若自身的体质比较弱，吃过多已经过期的水果麦片，可能会诱发食物中毒的情况，从而出现头晕、头痛的情况，甚至还会伴有意识不清的现象。对于病情严重的患者，可能会危及生命健康。
在日常生活中，建议患者注意平时的饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，比如百香果、冬瓜、哈密瓜等。也可以吃富含蛋白质的食物，比如牛奶、大虾等，从而为身体补充营养。但是不建议吃不洁净的食物，也不建议吃已经发霉或者是变质的食物。