夏天吃兔肉的好处和坏处

2023-04-18 18:40:47

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

夏天吃兔肉的好处一般有补充营养、健脾养胃、增强体质、提高免疫力等,坏处一般有引起胃肠道不适、过敏、增加患心血管疾病的风险等。

1、好处

兔肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。而且兔肉还具有健脾养胃的作用,可以促进胃肠道蠕动,有利于增强食欲,还可以改善食欲不振、消化不良等情况。

2、坏处

兔肉富含胆固醇,过量食用容易导致患者血脂升高,增加患心血管疾病的风险。而且兔肉性寒凉,不适合体质虚寒、脾胃虚弱的人群食用。夏天天气炎热,食用过多的兔肉可能会加重胃肠道负担,从而引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,如果对兔肉过敏,食用后还可能会引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

此外,建议在食用兔肉时还需注意,要将其烹饪熟,以免引起细菌感染,出现腹泻、腹痛等不适症状。另外,如果食用后出现不适症状,还需及时就医治疗,以免延误病情。

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