早上空腹喝香油的好处主要包括润肠通便、调节脾胃、加速血液循环等，但是应避免过量饮用，以免给身体带来不必要的损伤。
1、润肠通便
香油的油脂含量相对较高，空腹适量饮用能够加速胃肠道的蠕动，也能够促进大便的排出，可以辅助缓解便秘引起的不适症状。
2、调节脾胃
香油中含有丰富的维生素等多种营养物质，适当的饮用能够调节脾胃，改善多种疾病引起的脾胃不适。
3、加速血液循环
其中也含有大量的亚油酸、棕榈酸等脂肪酸，能够促进局部的血液循环，能够加速胆固醇的代谢，对于血液的循环也有一定的帮助。
除此之外，也能够保护肠道黏膜等，但是患者应严格的控制饮用量，否则可能会导致体内所摄入的油脂偏高，还有可能会导致消化道的负担加重，容易出现腹痛、恶心等症状，进而给身体带来不必要的损伤，影响正常的生活。