王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
通常情况下,晚上喝早餐奶一般是不会长胖的。但需注意摄入量和选择低热量、健康的早餐奶。
体重的增加或减轻一般取决于机体的摄入和消耗的热量之间的平衡。若每天消耗的热量超过了摄入的热量,那么可能就会出现体重减轻的情况。但每天摄入的热量超过了消耗的热量,那么可能就会出现增重的情况。因此,建议晚上适量饮用早餐奶。此外,选择的牛奶种类和加入的配料也会一定程度上影响热量的摄入。全脂牛奶加糖或其他热量较高的奶制品早餐奶,也可能会导致体重增加。而低脂或无脂的早餐奶,对于控制体重一般更为有益。
其次,晚上喝早餐奶的时间也有所影响。某些研究表明,在晚上饮用牛奶可能会对睡眠有所帮助,因为牛奶中的酪蛋白能促进血液中色氨酸的合成,有助于放松身心。因此,在晚上饮用适量早餐奶是可以的。