鳕鱼骨的功效与作用

鳕鱼骨的功效与作用，主要包括维持营养均衡、强筋健骨、增强免疫力等，但是需要控制好食用量。

1、营养均衡

由于鳕鱼骨里面含有丰富的蛋白质、各种矿物质、核黄素等营养成分，适当食用以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以维持体内营养均衡。但是不建议吃过多，否则会出现腹痛等不适现象。

2、强筋健骨

鳕鱼骨是从鳕鱼中提取的，里面的钙元素含量比较多，适量食用以后，可以为身体补充所需要的钙元素，也可以促进骨骼的生长，比较适合正处于生长发育期间的人群食用。

3、增强免疫力

鳕鱼骨里面的铁元素含量比较多，如果经常吃鳕鱼骨，可以补充体内的铁元素，也可以促进血红蛋白的生成，从而增强自身的体质。

除以上比较常见的功效与作用以外，还有其他的功效与作用，比如促进新陈代谢等。在日常生活中，需要合理饮食，经常吃营养物质均衡的食物，比如排骨、乌鸡等。