吃坚果能提高免疫力吗
2023-04-18 18:41:01
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
吃坚果可以提高免疫力。坚果富含各种必需营养素，如维生素E、铁、锌、脂肪酸等，这些营养素对免疫系统的正常运作非常重要。
维生素E是一种强效的抗氧化剂，可以帮助清除自由基，减少细胞氧化损伤，从而增强免疫力。而锌和铁等矿物质则是免疫系统中的关键营养素，可以帮助细胞产生抗体，增强免疫系统的功能，提高身体的免疫力。此外，坚果中还含有一些有益的脂肪酸，如W-3脂肪酸，这些脂肪酸可以降低炎症反应，增强免疫功能，从而提高身体的免疫力。
吃坚果是一种非常好的提高免疫力的方法。建议每日适量食用各种坚果，如核桃、杏仁、腰果、花生等，可以帮助增强身体免疫系统的功能，预防和治疗各种免疫系统相关的疾病。但需要注意的是，坚果虽然营养丰富，但也含有较高的热量和脂肪，建议适量食用，如果过度食用，容易导致体重增加，不利于身体健康。
