一般不存在一天什么时候吃东西不容易发胖的说法。经常暴饮暴食可能会出现发胖的情况。
正常一日三餐中含有的营养物质主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等，在一天当中任何时间段适量吃东西一般都不会引起发胖。但如果经常暴饮暴食，吃辛辣刺激、过于油腻、高脂肪等食物，可能会导致大量的脂肪堆积在体内形成脂肪，出现发胖的现象。
所以，在日常生活中，需要养成良好的饮食习惯，荤素搭配，合理膳食，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜以及富含蛋白质的食物，比如猕猴桃、黄瓜、西红柿、鸡蛋、牛奶等，可以补充身体所需要的多种营养，对身体有一定的好处。也可以适当参加有氧运动，比如跑步、爬山、游泳、跳绳等，能够燃烧体内的脂肪，从而达到减重的目的。