吃完柿子能吃肉吗

2023-04-18 18:40:51

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

通常情况下,吃完柿子不建议吃肉,可能会对身体造成一定伤害。

柿子中含有比较丰富的葡萄糖、果糖等营养物质,适量食用具有缓解便秘、润肺等功效。肉的主要成分为脂肪、碳水化合物、蛋白质等,具有提高身体免疫力、促进机体发育的功效。如果两种食物一起吃,可能会导致柿子中的鞣酸和肉中的蛋白质相结合,增加胃肠道的负担,从而引起消化不良的症状。因此,通常不建议同时吃上述两种食物,可间隔一段时间后再进食肉类。

在日常生活中,建议吃完柿子后需要及时漱口,避免糖分在口腔内堆积,对牙齿造成一定腐蚀。同时日常要保持饮食的多样化,避免长期大量吃同一类食物,引起营养不良,可以适当多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如猕猴桃、西红柿等。

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