长期吃膨化食品有什么危害

2023-04-18 18:41:06

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

长期吃膨化食品可能会引起食欲下降、营养不良、过度肥胖等危害。

1、食欲下降

膨化食品中一般含有较多的糖精,糖精是一种化学合成糖替代品,对人体没有营养价值。如果长期摄入大量的糖精,可能会导致肠道和胃内消化酶的分泌减少,从而导致小肠的吸收能力下降,影响其他食物的摄入。

2、营养不良

如果长期大量吃膨化食品,可能会使其他食物中的营养成分无法摄入,从而引起营养不良,出现身体乏力、头晕等症状,严重时还可能会导致内分泌失调。

3、过度肥胖

膨化食品中还含有高脂肪、高热量等成分,如果长期大量食用,可能会导致较多的热量在体内堆积形成脂肪,引起过度肥胖。

除此之外,严重时还可能会引起慢性铅中毒。日常生活中,养成良好的饮食习惯,适当吃新鲜的水果和蔬菜以及富含蛋白质的食物,比如苹果、西红柿、鸡蛋等,可以补充身体所需要的维生素,而且还可以促进钙的吸收。

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