通常情况下，不建议鹅肉和鸡蛋一起吃。
鹅肉中含有的营养价值较高，其中含有较丰富的蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、糖分等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，维持机体开展正常的生理活动。而鸡蛋也属于营养价值较高的食物，同样含有较丰富的蛋白质、脂肪等营养成分。鸡蛋和鹅肉同属于难以消化的一类食物，如果同吃可能会对胃肠道黏膜组织细胞产生刺激，加重胃肠道负担，导致消化不良。因此，不建议同时吃鹅肉和鸡蛋。
建议日常要注意饮食均衡，不要长时间吃单一的食物，建议可适当多吃富含维生素的食物，如西红柿、生菜、橙子等，有助于身体健康，还可以适当增加体育锻炼，如打球、跑步等，有助于提高机体免疫力，预防疾病。