紫菜和海带哪个含碘多

紫菜和海带相比，一般紫菜含碘比较多。

紫菜和海带都是日常生活中比较常见的食物。紫菜中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、钾元素、钠元素等，适量食用可以补充身体所需要的营养。而海带的热量比较低，除了含有碘以外，还含有蛋白质、矿物质、膳食纤维等营养物质，适量食用能够促进胃肠道蠕动，从而起到预防便秘的作用，对身体有一定的好处。每100克紫菜中含有43230微克左右的碘，每100克海带中含有9230微克左右的碘，两种食物相比较，紫菜中含有的碘相对比较多。

虽然紫菜和海带中的营养成分比较丰富，但不适合所有人群食用，尤其是对海产品存在过敏的人群，食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。另外，存在甲状腺功能亢进的患者一般也不建议食用，以免影响病情的恢复。除此之外，存在胃炎、胃溃疡等疾病的患者，通常也不建议食用，食用后可能会对胃肠道造成一定的刺激，从而加重不适症状。