缺少铁元素吃什么

缺少铁元素可以吃水果、蔬菜和药物等进行改善，比较常见的有樱桃、黑木耳、硫酸亚铁片等。如果体内缺少铁元素，可能会造成体内红细胞生成不足诱发贫血，出现面色发白、身体乏力等不适症状，建议积极配合医生治疗。

1、水果

有研究表明，樱桃富含铁元素，是补铁的优质水果。女性的生理因素决定了女性是贫血的好发人群，因为易樱桃中含有丰富的铁和维生素A，因此女性经常食用樱桃可有效预防缺铁性贫血。同时，菠萝、葡萄等水果中也含有一定的铁元素，适量食用对于预防缺铁性贫血等疾病有益。

2、蔬菜

蔬菜中含铁量较高的是黑木耳，每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出约30倍。另外，海带、黑豆、西红柿等也是补铁蔬菜类较好的选择。

3、药物

如果患者贫血的情况比较严重，只是通过食物无法有效改善病情，此时可遵医嘱口服硫酸亚铁片、琥珀酸亚铁片等药物进行治疗，能够有效改善贫血引起的面色发白、四肢发冷等症状。

除此之外，还可以选择动物性食品，例如猪肝、牛肉等。建议患者在平时生活中要养成良好的生活习惯，同时应该注意的是不要过量饮茶及咖啡，因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁剂吸收。