早上喝乌鸡汤对身体好吗

2023-04-18 18:40:56

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

早上喝乌鸡汤对身体是比较好的,但一定要控制好食用量。

乌鸡汤是一种营养价值比较高的汤品,主要由乌鸡制作而成,其中含有丰富的蛋白质、维生素、铁元素、磷元素以及钾元素,适量饮用可以为身体补充所需要的营养。但要避免长期过量饮用,以免加重胃肠负担,造成消化不良。

对乌鸡过敏的人群要避免饮用,以免引起过敏反应,出现皮肤红疹、瘙痒等不适症状。另外,感冒发热者、咳嗽痰多者也要避免饮用,以免加重病情,不利于身体的恢复。

如果饮用乌鸡汤后出现不适症状,建议立即停止饮用并及时就医治疗,在平时生活中要注意饮食,可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,如西柚、小麦、西红柿、白菜等,减少辛辣油腻食物的摄入。

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