果蔬脆片热量高吗

2023-04-18 18:40:44

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

果蔬脆片热量相对是比较高的,平时应避免过量食用,否则可能会导致体内所摄入的热量超标。

果蔬脆片的主要成分为新鲜的水果、蔬菜等,主要经过脱水、烘干等工序来制作。在制作的过程中,其中的一部分糖分、水分会大量流失,而且还有可能会添加食盐、糖分等调味品,使口感变得酥脆香甜,此时热量也会有所增加,通常每100克果蔬脆片所含的热量在500大卡左右,热量相对较高。平时应严格地控制食用的量,避免过量食用,否则可能会刺激消化道,容易出现上腹部疼痛、反酸、嗳气等症状,还有可能会导致热量堆积,容易导致体重上升,减肥期间的人群,应避免经常吃这种食物。

在日常生活中,需要改变不正确的饮食习惯,应多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜等。同时也需要多喝水,加速体内的新陈代谢,有利于疾病的恢复。

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