小米红豆花生粥具有补充营养的作用，也具有预防中暑、缓解便秘等功效。
1、补充营养
小米红豆花生粥中主要由小米、花生、红豆等熬制而成，含有丰富的蛋白质、铁元素、钙元素、磷元素以及多种维生素，适量食用可以为身体补充所需要的营养，一定程度上维持体内营养均衡。
2、预防中暑
小米红豆花生粥中含有较多的水分，适量食用可以为身体补充所需要的水分，炎热的夏季饮用后可以达到清热去火的作用，从而预防中暑。
3、缓解便秘
小米红豆花生粥中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进体内食物的消化与吸收，能够软化大便并促进体内大便的排出。如果存在便秘情况，可以适量饮用进行缓解。
除此之外，也具有健脾益胃的功效。虽然小米红豆花生粥的功效作用有很多，但对小米、红豆、花生过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应。