青枣通常能和柿子一起吃，但是应适量吃，以免引起不良反应 。
青枣和柿子都是日常生活中比较常见的水果，含有丰富的营养物质。两种水果不存在相克的情况，而且营养成分也不会相互影响，所以青枣和柿子可以一起吃。青枣性平，柿子性甘寒，两种水果一起吃可以中和柿子的寒性，对脾胃有一定的益处。虽然青枣能和柿子一起吃，但是不可长期或大量食用，以免加重胃肠道负担，使食物无法及时消化吸收，出现嗳气、腹胀、反酸等不适症状。由于柿子性寒，食用期间不可与其他寒性食物一起食用，如螃蟹、海带、白萝卜等，以免引起不良反应。柿子也应避免空腹吃，以免刺激脾胃，引起腹泻、腹痛等症状。
日常生活中，患者应注意营养均衡搭配，不可挑食、偏食，避免暴饮暴食，以免引起营养不良。如果食用青枣和柿子出现不适症状，患者应立即停止食用，并前往医院就诊。