吃完饭之后血糖会升高还是降低

2023-04-24 15:22:14

邓洪容 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 内分泌科

吃完饭之后血糖会升高,通常不会降低。由于食物中含有较多的糖分,会被人体器官所分解,因此在餐后半小时后测量血糖会升高。

人体吃下去的碳水化合物,经过胃肠消化,会变成葡萄糖,导致血糖缓慢升高。不同种类的食物会导致餐后血糖升高以及出现峰值时间不同,这与食物的升糖指数密切相关。若吃饭时,吃的过多或者食物选择不恰当,食物中含糖量过多,导致糖分吸收增多,餐后血糖自然会升高,不过这种情况不需担心,机体可以自行调节,稍后就能缓解。另外若餐后半小时内没有进行适当运动,可能会导致糖类吸收过多,消耗过少,会引起血糖升高的现象。

因此建议在日常生活中,应注意饮食习惯,尽量选择低脂、低盐饮食,餐后适当运动可帮助消化。若出现其他不适症状,应及时前往医院就诊。

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