一般吃富含铁、富含维生素、富含蛋白质的食物等补血又不长血糖。
1、富含铁
铁是人体必需的微量元素，是合成血红蛋白的重要物质，有助于氧气在全身的运输，也是体内能量代谢和生物转化的关键物质，适量食用可以补充身体所需的各种营养素。铁含量高的食物包括动物器官、猪肝、鸡肝等，通常不会导致血糖升高。
2、富含维生素
如青菜、芹菜、西兰花、苹果等，均含有维生素A、B族维生素、维生素C等，有助于改善贫血现象。
3、富含蛋白质
如鸡蛋、鸭蛋、奶酪、豆腐等，可以为身体补充蛋白质，提高自身免疫力。还可以促进血红蛋白的生成，帮助补血。
除上述食物外，还可以吃富含膳食纤维的食物。平时可以适当地多参与一些娱乐活动，提高自身的免疫力。注意调整饮食，以低脂肪、高纤维的食物为主，避免摄入辛辣油腻性的食物，如肥肉、红烧肉等。