糖尿病患者一般不宜多吃糖醇月饼。
糖尿病是由于胰岛分泌功能不足，导致体内血糖升高要控制血糖的来源，所以要控制含淀粉和糖的食物。由于糖醇月饼含有较多淀粉，因此不宜多吃。由于月饼本身含有大量淀粉，月饼皮中的面粉也含有淀粉，进入体内后也会分解成葡萄糖。如果短时间内摄入过多月饼，对于血糖不稳定的糖尿病患者而言，可能会造成血糖升高的情况，因此，这部分患者是不建议吃糖醇月饼的，以防病情加重。但是有少部分糖尿病患者，在血糖控制稳定的情况下，可适量少食用糖醇月饼，一般不会影响血糖的稳定，但食用前后建议应监测血糖。
建议糖尿病患者，要做到低盐低脂糖尿病饮食是非常重要的，这是降糖治疗的基础。所以糖尿病患者在食用糖醇月饼时，最好先咨询医生或营养师的意见，以确保饮食方案合理安排。