邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
餐后1小时血糖为10mmol/L左右略高于正常范围，不算严重的情况，但属于餐后高血糖的范畴，需要患者关注后续血糖变化情况。通常仅靠餐后血糖不能确诊糖尿病，但是持续餐后高血糖会增加糖尿病和心脑血管疾病等并发症的风险。
正常人体的餐后1小时血糖范围在6.7-9.4mmol/L之间，餐后一个小时血糖是10mmol/L左右，说明血糖偏高。餐后高血糖影响胰岛素敏感受体器官对胰岛素的反应，如果经常出现餐后高血糖，可能会导致高胰岛素血症、糖尿病等疾病。日常生活中应选择低脂、低糖、低盐饮食，尽量少吃高糖、高脂食品，多吃蔬菜，水果等含膳食纤维高的食物，控制热量摄入。适当增加体育锻炼，有助于降低血糖、控制体重。
总之，餐后高血糖是需要引起重视的，建议及时采取措施进行调节，避免发展为糖尿病。同时，需要定期监测血糖，及时调整治疗方式，以保持血糖的稳定。