一般情况下，适当服用大麦茶可以对降血脂起到辅助作用。
血脂高通常是指血液中脂质含量超过正常范围，可导致冠状动脉粥样硬化斑块的形成，造成冠状动脉管腔狭窄，心肌供血不足，甚至造成心肌供需中断，从而引起心肌缺血。大麦茶通常是将大麦炒制后用热水冲泡而成，如果患者出现腹胀和腹痛等症状，可以喝大麦茶进行缓解。大麦茶还可以排泄体内废物，从而有助于降低血压和血脂，对心脑血管疾病有调节和预防作用。但是要注意，大麦茶无法代替药物治疗疾病，只能起到辅助的作用。
此外，血脂高的患者可以在医生的指导下使用阿托伐他汀钙片、山楂破壁饮片和脂必泰胶囊等药物来进行治疗。平时应该多增加户外运动，如慢跑、爬山、游泳或瑜伽等，提高自身的免疫力。注意避免吸烟、避免饮酒，并定期监测血脂水平。同时注意调整饮食，避免摄入高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏等。