邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
包菜的升糖指数不高,一般是13,必要时可以咨询专业医生。
包菜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,含有丰富的维生素、胡萝卜素等,进食后可以补充身体需要的能量和营养成分,包菜中的含糖量很低,进食后经过消化和代谢,一般不会转化成葡萄糖,因此升糖指数比较低,糖尿病患者和高血糖患者等人群可以适量食用,不要一次进食过多,以免影响一天进食的总热量,不利于病情和血糖水平的控制,正常人可以适当多吃一些,对身体是有好处的。
建议在日常生活中注意养成良好的饮食习惯,清淡饮食,多吃新鲜的水果和蔬菜,确保营养均衡,避免饮食单一化。如果血糖水平较高,应该注意及时调整饮食结构,多吃五谷杂粮,减少糖分和油脂的摄入,并按时就医复诊,了解血糖的控制情况。如果进食包菜,或者其他食物后,出现血糖异常,也应该及时就医检查,诊断后及时治疗,以免耽误病情。