黑枸杞和桂花一般是能一起泡水喝的，但是黑枸杞和桂花泡水喝，水中含有效成分有限，并不能代替药物。
黑枸杞属于一种中药材，为茄科植物黑枸杞的根皮或果实。主要具有清肺热、镇咳和消炎的功效，临床上主要用于治疗哮喘性气管炎、牙龈出血、咳嗽和发烧等病症。但是黑枸杞作为中药材有药物功效，但是黑枸杞泡水喝水中含有效成分有限，并达不到药物的功效。
桂花也属于一种中药，为木犀科植物木樨的花。临床上具有温肺化饮、散寒止痛的功效，主要用于脘腹冷痛、寒疝腹痛、痰饮咳喘和经闭痛经等病症的治疗。但中药代茶饮疗效有限，不可作为正规治疗手段。黑枸杞和桂花同时适量服用，一般不会导致身体出现不适。因此，黑枸杞和桂花可以同时泡水喝的。
如果患者需要服用黑枸杞和桂花治病，建议在中医生的指导下进行中药煎剂服用。但是黑枸杞和桂花泡水喝只可用于日常保健，不可作为正规治疗。