菠菜一般是不能补肾的。
菠菜又称为红根菜、拉筋菜、敏菜、飞龙菜，是藜科植物菠菜的全草。中医认为菠菜味甘，性平，归肝、大肠、胃、小肠经，有一定的养血、止血、平肝、润燥的功效，可以用于肝阳上亢引起的头晕、目眩等症状的辅助改善，还可以用于改善热病烦渴、血虚津亏的便秘等，但一般不具有补肾的功效和作用。
需要补肾的患者可以在医生指导下选择食用枸杞子、韭菜等食物，但食疗作用一般有限，不能代替药物治疗。如果需要治疗，建议在医生的指导下服用药物调理，例如脾肾双补丸、健脾益肾颗粒等药物。若有其他不适，可以前往正规医院，在医生指导下选择适合自己的调理方案。
另外，菠菜也属于食物，一般不具有治疗疾病的效果，患者如有不适，建议及时就医。