一般来说，小孩不喝纯牛奶可以用酸奶、奶酪以及豆浆等食物代替。
1、酸奶
小孩不喝纯牛奶可能是由于口味导致，酸奶相较于纯牛奶味道更丰富，而且营养成分差别不大，也含有蛋白质、乳酸菌等营养物质，适量食用能够补充小孩生长所需营养物质，有利于身体健康。
2、奶酪
奶酪与纯牛奶相比口味更甜，小孩更喜欢食用。而且奶酪中同样含有钙元素、乳酸菌等营养物质，适量食用能够起到维持胃肠道菌群平衡的作用。
3、豆浆
豆浆中蛋白质、维生素等营养物质的含量与纯牛奶相似，因此小孩不喝纯牛奶也可以通过豆浆代替。豆浆中还含有丰富的膳食纤维，适量食用能够促进胃肠蠕动，起到促进消化的作用。
除上述食物外，还可以用配方奶粉、羊奶等代替，如果出现不适，应及时就医。建议日常生活中保持营养均衡，养成良好的饮食习惯。