临床上并没有牛皮癣患者的克星食物这一说法，患者需要根据自身的情况选择食物。
牛皮癣又叫做寻常型银屑病，通常是由于免疫因素、遗传因素、环境因素等原因导致的，患者一般会表现为皮肤出现红色丘疹或斑块，上面覆盖有银白色鳞屑，同时并伴有瘙痒、灼烧感等症状。由于牛皮癣为慢性疾病，患者需要长期治疗，所以在日常生活中需要注意营养均衡，多吃富含维生素和蛋白质的食物，如西红柿、苹果、鸡蛋等，可以补充身体所需要的营养物质，提高身体免疫力，有助于病情恢复。同时患者也可以在医生指导下使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗，可以有效改善症状。
患者在日常生活中要注意个人卫生，保持皮肤清洁干燥，避免抓挠患处，以免引发感染。同时患者也要注意休息，避免熬夜，避免过度劳累。患者在平时可以根据自身情况适当进行体育锻炼，可以增强身体抵抗力。