孕晚期喝鱼汤可以为孕妇和胎儿补充营养、提高孕妇的免疫力，同时还能起到一定的降血压作用。
1、补充营养
鱼汤中含有丰富的蛋白质、维生素A，以及钙、磷、钾等矿物质元素，能够保证孕妇的营养需求，促进胎儿的生长发育。鱼汤中也富含各种微量元素如锌、镁、铁等，对胎儿大脑和眼睛的发育有重要作用。
2、提高孕妇的免疫力
鱼汤味道鲜美，而孕妇在怀孕期间通常会出现食欲不佳的情况，适当地喝些鱼汤可增加孕妇的食欲，促进消化吸收，增强营养均衡。同时，鱼汤中所含的DHA能够促进胎儿的大脑发育，进而提高胎儿的记忆力。
3、降低血压
鱼汤中含丰富的蛋氨基酸和牛磺酸，这两种含硫氨基酸可以调节身体血压，促使钠排出，抑制钠盐对血压的影响，能有效地降低血压。
需要注意的是，虽然孕晚期喝鱼汤对自身健康有益，但应避免过量饮用，因为鱼汤中含有较高的嘌呤，如果过量饮用，容易引起痛风。鱼类制品容易受到细菌污染，食用后可能会导致腹泻、恶心、呕吐等症状，因此购买鱼肉时，应该仔细挑选。