从中医角度来看，红豆和红枣都具有一定的补血效果，但仅能辅助改善病情，无法直接治疗疾病。
红豆性平、味甘，入心、小肠经，具有利水消肿、益气养血、通经的功效，常用于调理小便不利、痈肿热毒、水肿胀满、血滞经闭等病症。红枣味甘、性温，入脾、胃经，具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神的功效。综上所述，二者都具有补血的效果，但食疗仅能辅助改善症状，并不具备治疗的效果。另外，红豆、红枣还可以健脾和胃、润肠通便。首先，由于红豆、红枣都可归入脾经，所以可通过健脾祛湿来辅助改善消化不良、食欲不振等症状。其次，红豆中富含膳食纤维，红枣中也含有一定量的纤维素，因此可润肠通便，缓解便秘等不适症状。