胆肠吻合手术16年后一般没有问题，但也可能因个人体质、不规律饮食、不良作息等原因而出现问题。
胆肠吻合手术一般可以用于治疗胆管炎、结石阻塞、疤痕狭窄等疾病引起的阻塞。如果手术后恢复比较好、生活习惯比较规律等，这种情况一般术后不会有问题，也不会对身体造成太大影响。建议日常生活中避免剧烈运动、不良饮食等，忌吃辛辣食物，如辣椒、芥末等，可以适当锻炼以增强体质。如胆肠吻合手术后个人体质比较虚弱，经常久坐久站不运动，经常吃辛辣刺激高油脂等食物，如：炸鸡、辣椒等，常吸烟、酗酒，这种情况可能会对胆肠造成一定的刺激，可能会对身体健康造成一定的影响。
另外，建议患者定期复诊、定期检测身体状况、保持良好的情绪，如有不适立即就医。