手术后血糖高吃什么食物最好最佳

一般没有手术后血糖高吃什么食物最佳这种说法，术后血糖高的患者一般可以食用易于消化、含有优质蛋白质、低糖的膳食。

1、易于消化

手术后，患者的身体相对较虚弱，胃肠道的消化和吸收功能也较弱。因此，宜多吃易消化的流质或半流质食物，如米汤、排骨汤等。

2、含有优质蛋白质

手术后，患者的身体抵抗力会相对较差。多吃含有优质蛋白质的食物，如牛奶、瘦肉等，有助于补充身体营养，促进身体恢复。

3、低糖

手术后患者血糖不稳定，饮食控制可以选择低糖食物，如芦笋、竹笋、白菜、芹菜等蔬菜，可用燕麦片、荞麦面、小米、玉米等含糖量低的杂粮来代替主食。建议患者做好血糖监测。

除此之外，还可以食用富含维生素的食物等，保证术后恢复期的营养需求。建议患者术后应注意休息，如有身体不适，立即告知医生，进行治疗。