长期闻油烟味对身体有啥影响

2023-04-17 14:34:58

赵英帅 主治医师

河南省人民医院 - 普内科

长期吸入油烟主要对人体的呼吸系统有很大的危害,通常会导致支气管哮喘,慢性支气管炎,甚至肺癌等疾病的发生。

1、支气管哮喘

长期接触油烟会导致支气管痉挛,引起咳嗽、胸闷、呼吸急促等症状,这对于支气管哮喘患者来说更加明显。

2、慢性支气管炎

长期吸入油烟会导致慢性支气管炎的发生和加重,症状包括咳嗽、咳痰、胸闷、气急等。

3、肺癌

油烟中含有一些致癌物质,如苯并芘等。长期吸入这些有害物质会增加患上肺癌的风险。研究表明,长期从事烹饪工作的人员患上肺癌的风险较其他人高。

除此之外,还可能出现加重原有心血管疾病症状的危害。为了减少吸入油烟的危害,在烹饪时要尽可能使用排烟设备,如抽油烟机等,保持厨房通风良好。尽量使用清洁的燃料,如电磁炉、天然气等,减少油烟的产生。在厨房中安装空气净化器,对油烟和空气中的有害物质进行过滤和清洁,保证空气清新和干净。长期接触油烟的人员要定期进行身体检查,及时发现和治疗与油烟有关的健康问题。

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