血压高一般可以适量吃面包和蛋糕。
血压高考虑与不正确的生活习惯有关，也有可能是家族遗传等原因引起的，患者在发病时通常会出现头晕头痛、浑身乏力等症状。而面包和蛋糕属于比较常见的食物，其中含有丰富的碳水化合物以及体内所需要的糖分。血压高的患者适量食用能够补充能量，通常不会导致病情加重。
但是应避免过量食用，以免导致消化道的负担过重，也有可能会导致体内的含糖量上升，影响新陈代谢。
血压高的患者需要在医生的指导下合理使用硝苯地平缓释片，苯磺酸氨氯地平片等药物进行治疗，能够使疾病得到有效控制。另外，平时需要严格控制饮食，应避免吃辣椒、生姜等刺激性的食物，也应避免吃含盐量比较高的食物，比如咸菜、泡菜等。