儿童指甲不平有凹凸一般指甲板表面凹凸不平，多考虑由营养不良或微量元素缺乏导致，可以适当多吃营养丰富的食物，也可以在医生的指导下进行药物治疗。
1、食物
如果平时不注意饮食健康，经常吃垃圾食品，或存在挑食、偏食等习惯，导致体内的营养摄入不足，可能会影响到指甲的生长。此时可以多吃富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，比如鸡蛋、牛奶、大虾、瘦肉等，从而为身体补充所需要的营养。
2、药物
如果家长不注意健康合理的日常护理，患儿可能存在贫血、缺钙等情况时，身体无法维持指甲的正常生长和发育，从而导致甲板凹凸不平。患儿应在医生的指导下，配合使用补血、补钙的药物进行治疗，比如硫酸亚铁片、葡萄糖酸钙口服液等。
甲板表面凹凸不平还可能与病理性因素相关，如甲癣、银屑病甲等，患儿应及时前往医院就医。患儿在日常生活中应注意合理饮食，保证营养均衡，适当进行运动锻炼，提高身体免疫力。