荨麻疹患者如果不对土豆过敏，一般情况下可以适当吃土豆丝。
土豆是一种常见的食物，土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等营养成分。荨麻疹主要是由于食物过敏、自身免疫力低下等因素导致皮肤黏膜的血管出现扩张和通透性增强引起的，通常会出现皮肤瘙痒、红色风团等症状。土豆丝不属于刺激性的食物，如果患者没有对土豆过敏，可以适当吃，一般不会导致病情加重。但是患者要注意进食的量，如果吃太多可能会导致胃肠道负担过重，出现腹痛、腹胀等不适症状。
患者可以在医生指导下使用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物方式辅助改善，平时要避免吃鱼、虾、螃蟹等容易引起过敏的食物。日常生活中患者可以适当摄入一些新鲜的蔬菜水果，也可以吃一些猪肉。患者也可以结合自身情况适当增加体育锻炼，有利于提高免疫力。