由于维生素C有辅助抗过敏以及辅助增强机体免疫力的作用，所以皮肤过敏可遵医嘱服用维生素C，有助于疾病的治疗。
皮肤过敏通常是由于接触过敏原导致的皮肤病，当患者出现皮肤过敏的症状时，可在医生指导下服用维生素C辅助治疗，因为维生素C具有抗氧化的功效，还具有一定的减少毛细血管通透性作用，在一定程度上可以起到辅助抗过敏的作用，对于皮肤过敏的恢复有一定的帮助作用。同时维生素C还可在一定程度上提高人体免疫力，有助于疾病的治疗。
虽然皮肤过敏吃维生素C具有一定的辅助治疗效果，但是皮肤过敏患者一般还需要同时配合医生服用抗组胺类药物进行治疗，如氯雷他定片、马来酸氯苯那敏片等。如果伴有剧烈瘙痒，还可在医生的指导下局部涂抹糠酸莫米松乳膏、地奈德乳膏等糖皮质激素类药物进行治疗。
患者在治疗期间应避免对患处进行搔抓，以免导致感染，从而加重病情。此外，还应清淡饮食，适量食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有利于促进病情恢复。