通常情况下，阑尾粪石手术要住院几天，需要根据具体情况进行分析，不能一概而论，一般需要3-7天。
阑尾粪石是指阑尾腔内的粪石，一般会引起阑尾炎。如果患者的身体情况较好，没有出现明显不适症状，术后恢复良好，一般需要住院3天。患者可以在医生指导下使用头孢曲松钠、甲硝唑等药物进行抗感染治疗。如果患者的身体情况较差，术后恢复情况较差，出现感染、腹腔出血等并发症，则需要住院7天左右。
术后，患者需要注意保持伤口清洁卫生，避免沾水，以免引起感染。饮食上患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有助于促进术后身体恢复。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。