通常情况下，吃狗肉不会得狂犬病。
狗是狂犬病最主要的传播源之一，一般主要通过狗、猫等动物的唾液进行传播。而吃狗肉一般不会引起狂犬病，因为狂犬病病毒不会通过消化道传染，只有在咬伤、抓伤后，病毒才会通过破损的黏膜组织侵入体内，从脊髓上行至脑部，并在体内迅速的扩散，引起狂犬病情况。且狗肉在经过高温烹煮后，其中所含的狂犬病病毒会被杀灭，所以，吃狗肉并不会引起狂犬病。但是，如果在对病狗进行处理的过程中，导致其唾液沾染到伤口部位，有可能会引发狂犬病情况。建议在日常生活中，被狗咬伤或者狗的体液不小心污染了皮肤或黏膜，需立即对患处使用肥皂水反复清洗，并前往医院进行接受狂犬病疫苗和免疫球蛋白。
虽然吃狗肉并不会引起狂犬病，但是为了自身健康。应避免进食狗肉。若食用后，身体出现不适，还应及时就医诊疗。