癌症病人可以吃板栗吗

癌症患者一般情况下可以适量吃板栗，但要避免一次摄入过多。

癌症是所有恶性肿瘤的统称，可累及身体内各个系统和组织。板栗是一种营养非常丰富的干果类食品，板栗中富含糖类、维生素C，以及磷等矿物质，不属于刺激性食物。同时板栗当中还含有丰富的矿物质等营养成分，具有健脾养胃、消肿止血等功效。癌症患者一般可以适当吃板栗，可以补充身体所需营养，增强饱腹感。

癌症患者食用板栗时，需要注意尽量避免生吃板栗，也避免大量食用已经烹饪成熟的板栗，因为板栗中的淀粉含量较高，可能会加重胃肠负担，出现消化不良的症状。癌症患者还可以适当的进食新鲜的蔬菜水果来补充一些维生素和纤维素，同时可以适当的补充一些优质的蛋白如鱼肉、虾肉、鸡肉等。患者要避免摄入油炸、腌制、熏制的食品，保持心情愉悦。